OLD FASHIONED
Kokteilis OLD FASHIONED
pirmą kartą buvo sukurtas 1800-aisiais,. Nors tada jis buvo žinomas tiesiog kaip Whisky Cocktail – gėrimas, kurio pagrindinė kokteilių formulė buvo spiritas, cukrus, vanduo ir trauktinės.
Šį kokteilį sudaro:
- Burbonas – 60ml.
- Angosturos aromatine trauktine – 2.5ml.
- Cukraus sirupas – 10ml.
OLD FASHIONED kokteilio gamybos aprašymas
Paruoškite žemą („Old Fashioned“) stiklinę.
Į ją įdėkite didelį ledo kubą arba kelis mažesnius — tai leis gėrimui lėtai atsiskleisti ir nesiskies per greitai.
Supilkite burboną (60 ml).
Tai pagrindinis šio kokteilio ingredientas — suteikiantis karamelės, vanilės ir ąžuolo natų.
Pridėkite cukraus sirupo (10 ml).
Jis suteiks švelnaus saldumo ir subalansuos stiprų burbono charakterį.
Įlašinkite Angostura aromatinės trauktinės (apie 2,5 ml).
Tai suteiks prieskonių, lengvo kartumo ir išskirtinį Old Fashioned aromatinį gylį.
Išmaišykite.
Maišykite lėtai ir tolygiai 15–20 sekundžių, kad ingredientai susijungtų ir gėrimas šiek tiek atvėstų.
Papuoškite apelsino žievele.
Lengvai suspauskite žievelę virš stiklinės, kad išsiskirtų eteriniai aliejai, tada įmeskite į gėrimą.
Plačiau
Renkatės šventės gėrimų meniu ir norite sužinoti daugiau apie šį SUNBAR siūlomą kokteilį? Truputis atsiradimo istorijos, pagrindiniai ingredientai ir jų variacijos, standartinis patiekimas. Patyrinėkite patys ir nuspręskite, ar šis gėrimas yra tai, ko ieškote. Žinoma, visi mūsų siūlomi kokteiliai gali būti pritaikomi pagal Jūsų asmeninius pageidavimus! Susisiekime skiltyje Kontaktai.
