JUNGLE BIRD
Kokteilis JUNGLE BIRD
sukurtas aštuntajame dešimtmetyje, kai jis buvo patiekiamas buvusio Kvala Lumpūro „Hilton“viešbutyje, kuris buvo atidarytas 1973 m.. Kokteilį sukūrė Jeffrey Ong viešbučio bare „Aviary“.
Šį kokteilį sudaro:
- Romas – 40ml.
- Campari – 20ml.
- Ananasu sultys – 60ml.
- Žaliųjų citrinų sultys – 25ml.
- Cukraus sirupas – 20ml.
JUNGLE BIRD kokteilio gamybos aprašymas
Paruoškite kokteilių plaktuvą.
Į jį įdėkite ledo — Jungle Bird yra plakamas kokteilis, todėl tinkamas atšaldymas būtinas, kad atsiskleistų tropinės ir karčios natos.
Supilkite romą (40 ml).
Dažniausiai naudojamas tamsus arba auksinis romas — jis suteikia sodrią, gilią bazę.
Įpilkite Campari (20 ml).
Tai suteiks lengvo kartumo ir charakteringo, subalansuojančio skonio gylio.
Pridėkite ananasų sulčių (60 ml).
Tropinis ananasų saldumas ir rūgštelė yra Jungle Bird vizitinė kortelė.
Įpilkite žaliųjų citrinų sulčių (25 ml).
Šviežiai spausta laimo sultis suteikia ryškų, gaivų rūgštumą.
Pridėkite cukraus sirupo (20 ml).
Jis subalansuoja Campari kartumą ir užtikrina harmoningą saldžiarūgštį profilį.
Gerai suplakite.
Plakite apie 10–15 sekundžių, kol plaktuvo išorė aprasos — tai ženklas, kad kokteilis tinkamai atšalo.
Nukoškite į žemą stiklinę su dideliu ledo kubu.
Didelis ledo kubas tirps lėtai ir leis kokteiliui išlikti intensyviam visą laiką.
Papuoškite ananaso lapu arba ananaso skiltimi.
Tai suteiks autentišką tropinį įvaizdį ir aromatą.
Plačiau
Renkatės šventės gėrimų meniu ir norite sužinoti daugiau apie šį SUNBAR siūlomą kokteilį? Truputis atsiradimo istorijos, pagrindiniai ingredientai ir jų variacijos, standartinis patiekimas. Patyrinėkite patys ir nuspręskite, ar šis gėrimas yra tai, ko ieškote. Žinoma, visi mūsų siūlomi kokteiliai gali būti pritaikomi pagal Jūsų asmeninius pageidavimus! Susisiekime skiltyje Kontaktai.
