ESPRESSO MARTINI
Kokteilis ESPRESSO MARTINI
pasak legendos, kad jaunas, būsimasis supermodelis 1983 m. užsuko į Dicko Bradsello barą ir paprašė pagaminti jai kokteilį, kuris ją pažadintų. Jis sumaišė jai gėrimą, naudodamas degtinę, cukrų, kavos likerį ir šlakelį espreso.
Šį kokteilį sudaro:
- Degtinė – 50ml.
- Kavos likeris – 30ml.
- Kava – 30ml.
- Cukraus sirupas – 10ml.
ESPRESSO MARTINI kokteilio gamybos aprašymas
Paruoškite kokteilių plaktuvą.
Įdėkite daug ledo — šis kokteilis turi būti itin šaltas ir turėti kreminę putą.
Supilkite degtinę (50 ml).
Ji suteikia kokteiliui švarų, neutralų pagrindą, kuris puikiai dera su kava.
Įpilkite kavos likerio (30 ml).
Kavos likeris pridės saldumo, kartumo ir sodraus kavos aromato.
Įpilkite šviežiai paruoštos, dar šiltos espreso kavos (30 ml).
Šiltas espresas geriau susimaišo ir suteikia puikią putą plakant.
Kava turi būti stipri ir aromatinga.
Pridėkite cukraus sirupo (10 ml).
Jis sušvelnina kavos kartumą ir suteikia šilkinę tekstūrą.
Energija suplakite.
Plakite 12–15 sekundžių, kol plaktuvo išorė aprasos — tai ženklas, kad gėrimas maksimaliai atšalo ir susidarė puta.
Nukoškite į atšaldytą martinio taurę.
Naudokite smulkų sietelį, kad gėrimas būtų lygus ir švarus, o putos sluoksnis išliktų gražus.
Papuoškite trimis kavos pupelėmis.
Tai klasikinė Espresso Martini puošyba, simbolizuojanti „sveikatą, laimę ir turtą“.
Plačiau
Renkatės šventės gėrimų meniu ir norite sužinoti daugiau apie šį SUNBAR siūlomą kokteilį? Truputis atsiradimo istorijos, pagrindiniai ingredientai ir jų variacijos, standartinis patiekimas. Patyrinėkite patys ir nuspręskite, ar šis gėrimas yra tai, ko ieškote. Žinoma, visi mūsų siūlomi kokteiliai gali būti pritaikomi pagal Jūsų asmeninius pageidavimus! Susisiekime skiltyje Kontaktai.
